미나리 효능 및 특징,보관법,먹는 법,고르는 법
미나리 효능 및 특징,먹는 법, 고르는 법 미나리는 통풍예방,항암작용,해독효과,변비해소에 효능이 있습니다. 미나리 고르는 법 미나리는 잎은 초록빛이 선명하고 길이가 일정하며 줄기가 굵지 않으면서 연하고 줄기 밑부분이 연한 적갈색에 잔털이 많이 나지 않은 것을 골라야 합니다. 미나리 특징 미나리는 봄철 입맛 없을 때 입맛을 돋워주는 채소로 주로 아시아 지역에서 즐겨 먹습니다. 한방에서는 수근 또는 수영이라 하며 한약재로 사용합니다. 미나리에는 논미나리,밭미나리,돌미나리 등이 있는데 논미나리에는 개량종으로 줄기가 길고 굵지만 부드러워서 각종 탕이나 국에 고명으로 많이 사용되고 돌미나리는 재래종으로 길이가 짧고 약간 질긴 편이지만 향이 짙어 무침이나 생으로 먹을 때 많이 사용 됩니다. 미나리 효능 미나리는 몸..
2017. 4. 18.
여성호르몬 많은 음식 알려드립니다
여성호르몬 많은 음식, 증가시키는 음식 여성호르몬 대체영양소를 많이 섭취해야 합니다. 요즘 여성들은 스트레스에 노출된 생활 환경과 식생활의 불균형 ,과도한 다이어트로 인해 여성호르몬의 균형이 깨진 채 살아 가고 있습니다. 호르몬 불균형은 조기폐경을 유발시켜 심각한 불임증의 원인이 됩니다. 또한 일상 생활에서는 생리통,두통,어깨결림,불면,초조,피부 주름과 처짐까지 미용과 건강에 끼치는 악영향이 속출하고 있습니다. 이를 예방하기 위해서는 체내에서 여성호르몬과 유사한 활동을 하는 이소플라본,식물성 엘라스틴, 여성호르몬의 원료가 되는 지질을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 여성호르몬 많은 음식, 증가시키는 음식 대두이소플라본_두부 대두이소플라본의 성인 하루 섭취 권장량은 50mg으로 두부 반 모정도 에 해당됩..
2017. 1. 17.
